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每日优鲜进军乳业背后的隐忧 互联网+

每日优鲜进军乳业背后的隐忧

能叔扯快消     2019-06-16 18:02

在资本趋冷的生鲜新零售赛道中,虽然此前每日优鲜宣称前置仓模式下已经实现单点盈利,新零售做自有品牌不是没有先例。  [全文]

零售 盈利 品牌
德国零售巨头阿尔迪的零售启示录 金融

德国零售巨头阿尔迪的零售启示录

能叔扯快消     2019-06-11 21:16

而阿尔迪自有品牌的商品则更为便宜,中的零售商自营品牌之困 上海的阿尔迪超市内的商品中,在沃尔玛这场与德国本土零售企业阿尔迪的较量中。  [全文]

阿尔迪 品牌 零售
永辉剥离云创业务背后的“新零售危机” 金融

永辉剥离云创业务背后的“新零售危机”

能叔扯快消     2019-06-07 11:17

也是永辉超市剥离新零售业务以来的第一份财报,永辉的生鲜供应链是超级物种的优势,永辉云创的合伙人制度和生鲜供应链体系构成了更具零售色彩的超级物种的护城河。  [全文]

零售 永辉 物种
回归零售本质,B端中台战略能否拯救7FRESH? 金融

回归零售本质,B端中台战略能否拯救7FRESH?

能叔扯快消     2019-06-04 16:33

京东生鲜业务与7FRESH合并,7FRESH中台战略的转型同样是京东生鲜业务在营收压力下B端业务的尝试,7FRESH也同样承担着京东的新零售野望。  [全文]

零售 京东 FRESH
被绿头苍蝇绊了一脚的喜茶还能跑得动吗? 金融

被绿头苍蝇绊了一脚的喜茶还能跑得动吗?

能叔扯快消     2019-06-02 09:53

奈雪の茶创始人彭心的一条朋友圈引爆了两个新式茶饮品牌的热度,新式茶饮的壁垒性不强不仅导致了奈雪对于喜茶的反超,新式茶饮的市场空间不断增长。  [全文]

茶饮 奈雪 新式
新零售变革的本质:人、货、场直接的适应与匹配 区块链

新零售变革的本质:人、货、场直接的适应与匹配

能叔扯快消     2019-05-28 22:14

新零售是传统零售业的第五次革命,在于整个零售行业从产品生产到终端销售的全产业数字化,而新零售要解决的是产品与用户之间的精确匹配。  [全文]

零售 零售业 用户
逃离的顺丰和碧桂园的焦虑与野望 金融

逃离的顺丰和碧桂园的焦虑与野望

能叔扯快消     2019-05-26 11:37

顺丰做生鲜零售源自于一颗,地产大佬碧桂园的生鲜新零售之路,顺丰、碧桂园折戟新零售背后的思考 无论对于顺丰还是碧桂园。  [全文]

零售 顺丰 优选
长跑or 2VC?每日优鲜的呐喊与彷徨 金融

长跑or 2VC?每日优鲜的呐喊与彷徨

能叔扯快消     2019-05-23 22:49

无论是生鲜电商还是生鲜新零售,2018年生鲜市场交易规模增长至1.91万亿,2019年中国生鲜市场将达到5.3万亿规模。  [全文]

生鲜 徐正 零售
食品安全问题频发的盒马鲜生,能否打破生鲜领域的孤岛市场? 金融

食品安全问题频发的盒马鲜生,能否打破生鲜领域的孤岛市场?

能叔扯快消     2019-05-17 22:08

生鲜领域重模式下盒马的规模化扩张困境 生鲜领域的行业特性注定了生鲜品牌的重模式发展道路,如何在生鲜领域探索出兼顾产品服务体验与规模化扩张的商业模式不仅对盒马鲜生的发展具有重要意义,此次爆出的盒马鲜生的食品安全问题并非偶然。  [全文]

生鲜 马鲜生 扩张
徘徊在上市门口的三只松鼠,食品安全究竟何解? 金融

徘徊在上市门口的三只松鼠,食品安全究竟何解?

能叔扯快消     2019-05-15 18:33

成长想象力堪忧 平台电商的模式除了让三只松鼠始终处于食品安全的风险之中外,因此食品安全问题成为了悬在三只松鼠头上的达摩克里斯之剑,零食行业普遍存在品牌之间的同质化竞争。  [全文]

松鼠 企业 行业
理性消费时代到来,六个核桃的收割智商税时代或将终结? 金融

理性消费时代到来,六个核桃的收割智商税时代或将终结?

能叔扯快消     2019-05-15 18:32

对于植物蛋白饮料行业的发展,国内植物蛋白代乳饮料市场已经形成了以核桃乳、杏仁乳、椰汁、豆奶四大品类为主的饮料细分市场,也就是说1个核桃的蛋白质、脂肪含量分别约为0.77克、3.04克。  [全文]

核桃 市场 消费者
火锅牙膏爆红之后,“冷酸灵们”的得与失 金融

火锅牙膏爆红之后,“冷酸灵们”的得与失

能叔扯快消     2019-05-15 18:32

而小龙坎火锅与冷酸灵牙膏的联名营销则恰恰相反,两个品牌之间的联名营销并没有实现大范围的品牌传播,火锅牙膏爆红背后的社交价值驱动 火锅牙膏式的成功在于其本身所属的话题性以及社交网络裂变传播的成功。  [全文]

牙膏 品牌 火锅
皇氏集团迷途知返,但乳业市场还能接受它吗? 金融

皇氏集团迷途知返,但乳业市场还能接受它吗?

能叔扯快消     2019-05-11 21:07

皇氏所有水牛奶产品中均混有花牛奶,皇氏集团实现营收4.67亿元,上市之后的皇氏集团开始扩张。  [全文]

皇氏 产品 公司
德国喜宝等洋奶粉质量问题频发:国产奶粉将原力觉醒? 金融

德国喜宝等洋奶粉质量问题频发:国产奶粉将原力觉醒?

能叔扯快消     2019-05-10 18:38

德国喜宝这次安全问题,只是本土奶粉品牌想要在国内奶粉市场夺回,德国喜宝的食品问题可谓是连篇累牍。  [全文]

奶粉 德国 喜宝
光明乳业的囚徒困境:冠以光明之名却难有光明的未来? 金融

光明乳业的囚徒困境:冠以光明之名却难有光明的未来?

能叔扯快消     2019-05-09 21:09

光明乳业的营收从2008年的82.06亿增长至2015年的203.85亿,在王佳芬执掌光明的十五年也是光明乳业发展最好的十五年,但上海人民的情怀救不了光明乳业。  [全文]

光明 乳业 伊利